idag vaknade jag och tog en enkel frukost med ett rostat bröd, smör skinka och gurka. väl på jobbet skrev jag snabbt ner förslag till kvällsmat. efter jobbet har jag kokboken med mig och bestämmer mig för att laga Thai beef noodle salad, av Jennie Walldén. Väl i affären hittar jag allt jag behöver och när jag väl kommit hem åt jag rester från gårdagen och funderade på kvällens bjudning med svärmor och sambo. Köttet får ligga för att inte vara för kallt inför tillagning, något jag lärt mig det senaste hjälper till att få ett bra kött och tillstekning.
Så nu väntar vi på kvällningen och tillagning av en härlig tai beef noodle salad. se under kött! God spis, Emma